Maria Emilia Berrios, estudiante del Grado Superior de Dirección de Cocina, ha ganado el primer premio del Concurso Gastronómico Taste France en la modalidad de “Frutas y hortalizas”. Maria Emilia Berrios, alumna del Ciclo Superior de Dirección de Cocina, ha …
Inés Peña, profesora de Sala del Instituto tecnológico Fuenllana ha escrito un artículo en el portal SOLOEMPLEO donde explica las habilidades e importancia del Jefe de sala El Servicio de sala marca la diferencia en un negocio de hostelería. El …
Fundación Mahou San Miguel apuesta por Fuenllana para el programa social de Dirección de Sala Desde el Instituto Tecnológico Fuenllana se considera muy positivo y necesario la puesta en marcha de este programa de Dirección de Sala, sobre todo debido …
El Área de Cocina y Hostelería del IT Fuenllana, está asesorando en la puesta en marcha de una cocina social en el Sur de Madrid, un proyecto de Cooperación Internacional y el Palacio Vistalegre , destinado a ayudar cubrir las …
La Tecnocreativa , Escuela de diseño y moda, se compromete a ofrecer un descuento a los alumnos, antiguos alumnos, profesores y personal de Fuenllana del 15% en todos los programas que conforman la oferta académica: cursos cortos, cursos de experto, …
Nuestro Centro Educativo ha sido designado como ́Entidad Colaboradora / Partner Institucional` de la Selección Española de Cocina Junior, por lo que tanto el alumnado como el personal docente podrán acceder directamente a ser Socios de la Selección Española de …
El pasado miércoles 24 de marzo tuvo lugar la ceremonia de graduación de los ciclos de FP. Por motivos de seguridad y normativa Covid-19 a la graduación solamente pudieron asistir los alumnos que se graduaban, las tutoras del curso y …
Ahora puedes dar el salto y especializarte en Gestión de Sala ¿En qué consiste la formación? El programa tiene una duración de cuatro meses de formación innovadora, incluyendo formación técnica adaptada a las nuevas necesidades del sector y formación en …
La ONG CESAL, junto con la parroquia Nuestra Señora de la Asunción de Móstoles con el apoyo de las empresas MRM y la Escuela de Hostelería del Instituto Tecnológico Fuenllana de Alcorcón repartirán el próximo sábado 19 de diciembre 500 …
Pediatría, Quirófano, Urgencias y Cuidados PaliativosTÍTULO PROPIO Si has estudiado TCAE, podrás especializarte alternando la formación on line y los talleres presenciales, lo que te permitirá hacer los estudios compatibles con el trabajo MÓDULO 1º TCAE EN ÁREA QUIRÚRGICA • …