88hs presenciales
202hs online
Sept – Junio
76€/mes
¿Quieres trabajar como un profesional en bares y restaurantes? Aprende las técnicas de servicio más importantes con el curso de operaciones básicas de restaurante y bar de la mano del Instituto Tecnológico Fuenllana.
¿En qué consiste?
Este curso profesional de Camarero de Restaurante y Bar, en Fuenllana, te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para dedicarte profesionalmente al mundo de la restauración. En el amplio temario podrás aprender desde cómo preparar, presentar y servir alimentos y bebidas, hasta practicar con la coctelería y la sumillería. Base de formación que todo buen camarero debe conocer.
Objetivos
- Asistir en el servicio
- Preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas
- Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normar básicas de manipulación
- Preparación y conservación de alimentos y bebidas
