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88hs presenciales

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202hs online

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Sept – Junio

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76€/mes

¿Quieres trabajar como un profesional en bares y restaurantes? Aprende las técnicas de servicio más importantes con el curso de operaciones básicas de restaurante y bar de la mano del Instituto Tecnológico Fuenllana.

¿En qué consiste?

Este curso profesional de Camarero de Restaurante y Bar, en Fuenllana, te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para dedicarte profesionalmente al mundo de la restauración. En el amplio temario podrás aprender desde cómo preparar, presentar y servir alimentos y bebidas, hasta practicar con la coctelería y la sumillería. Base de formación que todo buen camarero debe conocer.

Objetivos
  • Asistir en el servicio
  • Preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas
  • Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normar básicas de manipulación
  • Preparación y conservación de alimentos y bebidas

*Con los contenidos de nuestro curso básico de Cocina Profesional podrás conseguir el certificado de profesionalidad HOTR0108 (nivel 1).

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