La alumna de Dirección de cocina Jennifer Coca Gandarillas, ha conseguido su primer empleo en el Hotel Heritage, gracias a las prácticas que ha realizado en el Hotel Orfila, de la misma cadena hotelera. Como en otras ocasiones los alumnos de cocina y dirección de cocina son contratados por las empresas de prácticas. allí aprenden su forma de trabajar y ponen en práctica la formación adquirida en el Instituto Tercnológico Fuenllana.
Trasmitimos las palabras que Jennifer nos ha hecho llegar en agradecimiento por la formación recibida en Fuenllana:
Soy alumna de Fuenllana, del grado superior de dirección de cocina, no encuentro las palabras para agradecer a todas las personas que me ayudaron en Fuenllana: las prácticas, la experiencia y la enseñanza tan excelente que me han brindado. Siempre que necesitaba ayuda estaban ellas y creo que en todos los centros que pude estudiar no me dieron un trato como te lo dan en Fuenllana, realmente me llevo buenos recuerdos. Comentar también que gracias a todas las oportunidades que me dieron pude conocer a mucha gente y trabajar con ellos, entre ellos a Mario Sandoval y Diego Gavira jefes de cocina en Coque. Un millón de gracias por guiarme en mi futuro. Mil gracias Fuenllana.
Desde Fuenllana te deseamos lo mejor en tu primer empleo y en toda la carrera que tienes por delante.
