Más de 400 personas celebrando el 50 Aniversario de la Escuela de Hostelería
El pasado 20 de marzo, celebramos el 50 aniversario de la Escuela de Hostelería Fuenllana con un evento especial que reunió a grandes figuras del mundo de la gastronomía y la hostelería en UZalacaín. Esta celebración, a la que acudieron …
Jornadas de puertas abiertas
Ven a visitar Fuenllana Formación Profesional el próximo martes 25 de marzo en la Jornada de Puertas Abiertas. La Jornada de Puertas Abiertas es una gran oportunidad para conocer de cerca Fuenllana. Un día en el que podréis escuchar de primera mano …
Alumno de 2º de Cocina, Finalista de la I Edición de Culinary Máster by Bofrost*
El pasado 15 de marzo, Fuenllana FP vivió un momento emocionante al ser sede de una de las semifinales tuvo el honor de participar en la semifinal de la I Edición de Culinary Master by Bofrost*, un concurso de cocina …
1º Premio en el IV Certamen de Cocina y Pastelería Master.D.
Nos llena de orgullo anunciar que Danna Chávez Rivera, alumna de 2º de Cocina y Gastronomía de Fuenllana FP, ha logrado el primer premio en el prestigioso IV Certamen de Cocina y Pastelería Master.D. El certamen, dedicado al uso del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) como …
Empezamos el curso con Víctor Mediavilla
Víctor Mediavilla habló a los alumnos de Formación Profesional de Fuenllana sobre la superación, pero ¿por qué? A los 15 años le diagnosticaron leucemia, en su momento de máxima vitalidad cuando su sueño era ser jugador de fútbol. Tras un …
Celebramos el aniversario de Sorolla en Hostelería
En Fuenllana, hemos querido celebrar el centenario del gran pintor español Joaquín Sorolla. A raíz de este aniversario, los alumnos de 2º de Cocina han trabajado sobre un menú inspirado en su obra. Este proyecto formativo se ha sustentado en …
Graduación de Ciclos Formativos 024
Un año más, cientos de alumnos del Instituto Tecnológico Fuenllana. Más de 160 jóvenes han terminado sus estudios. La tarde del viernes 26 se convirtió en un momento de alegría, celebración y anécdotas. Los alumnos de ciclos han terminado sus …
Nos unimos al programa Inspire de la Fundación Mahou
La Fundación Mahou San Miguel, junto con la colaboración de la Escuela Europea de Coaching, han dado comienzo a un nuevo programa de mentoría. En esta iniciativa, que contará con grandes profesionales de la hostelería, participarán alumnos de Fuenllana. El …
Hostelería sirve aperitivo en HIP
Los alumnos de Hostelería han vivido una gran experiencia en HIP (Horeca Professional Expo). Una de las patas más fuertes de Fuenllana son las oportunidades que tienen los alumnos de vivir nuevas experiencias relacionadas con su sector. En este caso, …
Celebramos las Jornadas de Educación
En el Grado Superior de Educación Infantil, hemos celebrado las Jornadas de Educación. Este año el tema ha sido "Intervención educativa en familias y menores en riesgo social". El miércoles 24 de enero, tuvimos una sesión con Marialar de Ágreda. …
Diesel abre las puertas a Erasmus
El pasado 16 de enero, la profesora de los departamentos de Moda y Erasmus, Mariluz Jiménez, ha realizado una visita de seguimiento de las prácticas de 2º Patronaje, con beca Erasmus, correspondientes al alumno Jorge Mauro Blanes, al headquarter de …
Visita a la exposición «Cristóbal Balenciaga»
Los alumnos de Moda visitaron la exposición de Cristóbal Balenciaga. El pasado miércoles 17 de enero y el jueves 18, los chicos y chicas de los distintos grados de Moda, tuvieron la suerte de realizar una visita profesional. Estas salidas …