Solicitud del título

Adjuntamos la información para aquellos alumnos que hayan finalizado su Ciclo Formativo con todos los módulos aprobados, para gestionar la solicitud de su Título. Los alumnos deberán descargarse de la página web de la Comunidad de Madrid, el modelo 030 …

Jornadas de puertas abiertas

Hemos organizado varios días de JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS, para ofrecer la posibilidad de conocer "in situ" los estudios que ofrecemos en el Instituto Tecnológico Fuenllana. Para facilitar que se pueda mantener en todo momento la distancia social, se realizarán …

5000 trajes para vestir a superhéroes del COVID-19

La situación excepcional que estamos viviendo por la pandemia del coronavirus está sirviendo para sacar lo mejor de muchas personas e instituciones, como ocurre en momentos de crisis. Para empezar, estamos todos en casa desde que se decretó el estado …

Fuenllana participa en el 1st Erasmus Week for Teaching Staff de Maribor, Eslovenia

Las profesoras Rosana Baena y Axa Milá de La Roca viajaron a Maribor, Eslovenia, para participar en la 1st Erasmus Week for Teaching Staff de la Escuela de Hostelería VSGT Maribor. Se trata de un proyecto de movilidad para profesores de la Unión …

Visita profesional al Restaurante Bálamo

Los alumnos de hostelería, tanto del CFGM en cocina y gastronomía como del CFGS en dirección de cocina, han realizado una visita profesional al Restaurante Bálamo en compañía de las profesoras Axa Milá de La Roca y Mariana Velásquez. Se trata …

Material para alumnos de cocina

La editorial Altamar ha facilitado el acceso a sus libros y contenidos digitales a los centros educativos durante el periodo de cierre de los centros a causa del COVID-19 Seguridad e higiene Gestión de la Calidad Gastronomía y nutrición

Fuenllana suspende sus clases siguiendo las indicaciones de la CAM

Estimados padres: Como ya sabéis, ayer por la tarde la Comunidad de Madrid aprobó una serie de medidas preventivas y recomendaciones de salud pública como consecuencia de la situación y evolución del coronavirus (COVID-19) que han sido publicadas hoy en …

Visita a empresas de moda en Roma

El objetivo es contactar con empresas de moda donde realizar prácticas Erasmus La profesora Mariluz Jiménez visitó dos nuevas empresas de sastrería en Roma donde en un futuro podrán realizar prácticas Erasmus nuestros alumnos del CGS de Patronaje.

Los alumnos de farmacia llevan a cabo un proyecto de promoción de la salud

Un curso más, los alumnos del Ciclo formativo de farmacia han llevado a cabo "El desayuno saludable", un  Proyecto de Promoción de la salud, en colaboración con 2º de primaria. Comenzaron a trabajarlo y a recoger datos en el mes …

Alumnos de Gastronomía y cocina en Madrid Fusión

Los alumnos de 1° de Dirección de Cocina en Madrid Fusión. Ha sido una ocasión de aprendizaje para los alumnos de gastronomía y cocina. Entre otras cosas, participaron en  una cata-maridaje de vino y quesos de Valladolid. Otro de los …

Convocatoria y selección de alumnos Erasmus+ 2019-20

Publicamos la convocatoria y selección de alumnos de Ciclos formativos de Grado Medio para participar en el Proyecto Erasmus+ ESEU 2019-20 en Consorcio con otros 6 Centros de Formación Profesional de España.

Emprendimiento social y gastronomía

Los días 27 y 28 de noviembre el Instituto Tecnológico ha participado en  un Encuentro entre el Emprendimiento Social y la Gastronomía. Invitados por Fundación Tomillo acudimos al Espacio Impact  Hub en el barrio de las letras de Madrid.