Técnico Superior en Dietética Curso 2024/25
Titulación oficial
Presencial y a distancia
Dos cursos escolares
2.000h totales
Sept – junio
15:00h – 21:00h
Una carrera profesional en el entorno de la alimentación. Aprenderás a elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación; controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su cualidad higiénico-dietética; controlar los procesos de conservación, manipulación y transformación.
Empresas en las que podrás hacer prácticas
- Sector sanitario: centros de atención primaria y secundaria, servicios de higiene de alimentos, unidades de dietética y nutrición en centros hospitalarios
- Sector de la restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, comedores colectivos
- Sector industrias alimentarias
Programa académico
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
- Alimentación equilibrada
- Dietoterapia
- Control alimentario
- Microbiología e higiene alimentaria
- Educación sanitaria y promoción de la salud
- Fisiopatología aplicada a la dietética
- Relaciones en el entorno de trabajo
- Formación y orientación laboral
- Módulo de Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.) que se realiza en colaboración con empresas
Proyección profesional
- Técnico en Dietética y Nutrición.
- Dietista.
- Responsable de alimentación en empresas de catering.
- Técnico en higiene de alimentos.
- Consultor de alimentación.
- Educador sanitario.
- Atención primaria, servicios generales de promoción de la salud, sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.
Subsectores:
- Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
- Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
- Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
- Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de catering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.
Proyección académica
Con el título de Técnico Superior en Dietética en Fuenllana, puedes acceder a los estudios universitarios: Biología, Farmacia, Biotecnología, Medicina, Enfermería, Diplomado en Fisioterapia, en Logopedia, Nutrición Humana y Dietética, Podología, Terapia Ocupacional, Trabajo Social, Maestro (todas las especialidades) y Educación Social.
Perfil de acceso
Desde 2º de Bachillerato sin prueba de acceso a la Universidad.
Desde Ciclo Formativo de Grado Medio de cualquier familia profesional.
Desde cualquier estudio universitario, sin necesidad de titulación.
Entrevista previa.