El pasado da 1 de abril, Aurea Ocaña Tejedor, Subdirectora del Instituto Tecnológico, y Mariluz Jiménez Castro, profesora de Patronaje y Moda, han realizado una visita a Milán a reconocidas empresas del mundo de la moda, con el objetivo de …
El pasado viernes por la tarde se graduaron 160 alumnas de 2º Curso de los Ciclos que imparte Fuenllana: Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía, Patronaje y Moda, Educación Infantil, Dietética y Nutrición y Gestión de Alojamientos Turísticos. El Acto …
El chef ejecutivo del restaurante “El jardín de Orfila”; Rubén Arnanz ha impartido una masterclass a nuestras alumnas de Ciclos Formativos de Cocina y Gastronomía. Toda la sesión ha girado en torno al “pichón”: las partes, su preelaboración, cómo conseguir …
Este Curso la Formación Profesional de Fuenllana cambia de “estilo”, empezamos Formación Dual, siguiendo el modelo alemán, que tan buenos resultados ha dado desde hace tiempo. Esta Formación será para el primer Curso de los Ciclos de Grado Superior: Dietética …