Os presentamos la nueva Oferta de Formación para adultos del Curso 2015: Certificados de Profesionalidad Operaciones básicas de Cátering Operaciones básicas de Cocina Operaciones básicas de Restaurante y Bar Cocina Operaciones básicas de Pisos Servicios de Bar Servicios de Restaurante Inglés para …
“Échale sal a tu vida. Se solidario”, es el lema que las alumnas del Ciclo Formativo de Grado Medio Cocina y Gastronomía y del Ciclo Superior de Dirección de Cocina, han elegido para participar en el Proyecto “Un plato para …
El 13 de noviembre tuvo lugar una importante jornada de presentación de la Promoción de la Campaña de Moda de España cuyos objetivos son poner en valor a la Industria Española de la Moda para que nuestros productos tengan una mayor …
Con gran éxito se celebró el 8 de mayo el IX Encuentro Escuela-Empresa que aunó en el Restaurante de Prácticas a autoridades Académicas, Empresariales y locales. En el contexto de internacionalización que ha emprendido el Instituto Tecnológico Fuenllana (ITF), se …
El pasado da 1 de abril, Aurea Ocaña Tejedor, Subdirectora del Instituto Tecnológico, y Mariluz Jiménez Castro, profesora de Patronaje y Moda, han realizado una visita a Milán a reconocidas empresas del mundo de la moda, con el objetivo de …
El próximo miércoles 9 de abril a las 17,30 horas, el Instituto Tecnológico de Fuenllana abre sus puertas para todas aquellas personas que quieran informarse sobre los estudios de Ciclos Formativos de Grado Medio y Superior. El Centro Educativo Fuenllana …
El pasado viernes por la tarde se graduaron 160 alumnas de 2º Curso de los Ciclos que imparte Fuenllana: Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía, Patronaje y Moda, Educación Infantil, Dietética y Nutrición y Gestión de Alojamientos Turísticos. El Acto …
El chef ejecutivo del restaurante «El jardín de Orfila»; Rubén Arnanz ha impartido una masterclass a nuestras alumnas de Ciclos Formativos de Cocina y Gastronomía. Toda la sesión ha girado en torno al «pichón»: las partes, su preelaboración, cómo conseguir …
El pasado Viernes tuvo lugar la cena benéfica que, es el fruto cada año, de la ilusión y el esfuerzo de todos los componentes de Fuenllana: Padres, Profesoras, personal no docente, alumnas y Empresas. Más de 150 personas se dieron …
Más de cuarenta alumnas de los Ciclos de Grado Medio y Superior de Cocina han participado en la nave de Terneras del Matadero de Madrid, en el Maratón de Cocina Solidaria coordinado por Martín Berasategui. [fancygallery id=»1″ album=»13″] Acompañadas de …