Uno de los grandes valores diferenciales de nuestro centro es que se imparte el ciclo en un entorno educativo que cuenta con la etapa de Educación Infantil: Escuela Infantil e Infantil. Esto permite que, desde el inicio del ciclo formativo, …
La profesora Ana Micu ha estado de visita Erasmus en Eslovenia, en la encantadora ciudad de Maribor, cerca de la frontera con Austria. Allí se encuentra nuestro alumno Sergio Ortas Zboril haciendo sus prácticas profesionales, en el prestigioso restaurante Sedem. …
La creatividad, el sabor y la formación profesional se han dado cita en el restaurante pedagógico de Fuenllana con motivo del Concurso de Perritos Calientes. Alumnos de 1º de Cocina y 1º de Dirección de Cocina han trabajado en ocho …
El pasado viernes 25 de abril, el Centro Educativo Fuenllana celebró la graduación de los alumnos de Formación Profesional, en un acto especialmente emotivo por coincidir con el 50 aniversario de la Formación Profesional en el centro. Más de 150 …
El pasado 20 de marzo, celebramos el 50 aniversario de la Escuela de Hostelería Fuenllana con un evento especial que reunió a grandes figuras del mundo de la gastronomía y la hostelería en UZalacaín. Esta celebración, a la que acudieron …
Ven a visitar Fuenllana Formación Profesional el próximo martes 25 de marzo en la Jornada de Puertas Abiertas. La Jornada de Puertas Abiertas es una gran oportunidad para conocer de cerca Fuenllana. Un día en el que podréis escuchar de primera mano …
El pasado 15 de marzo, Fuenllana FP vivió un momento emocionante al ser sede de una de las semifinales tuvo el honor de participar en la semifinal de la I Edición de Culinary Master by Bofrost*, un concurso de cocina …
Nos llena de orgullo anunciar que Danna Chávez Rivera, alumna de 2º de Cocina y Gastronomía de Fuenllana FP, ha logrado el primer premio en el prestigioso IV Certamen de Cocina y Pastelería Master.D. El certamen, dedicado al uso del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) como …
Víctor Mediavilla habló a los alumnos de Formación Profesional de Fuenllana sobre la superación, pero ¿por qué? A los 15 años le diagnosticaron leucemia, en su momento de máxima vitalidad cuando su sueño era ser jugador de fútbol. Tras un …
En Fuenllana, hemos querido celebrar el centenario del gran pintor español Joaquín Sorolla. A raíz de este aniversario, los alumnos de 2º de Cocina han trabajado sobre un menú inspirado en su obra. Este proyecto formativo se ha sustentado en …