El pasado 20 de marzo, celebramos el 50 aniversario de la Escuela de Hostelería Fuenllana con un evento especial que reunió a grandes figuras del mundo de la gastronomía y la hostelería en UZalacaín. Esta celebración, a la que acudieron …
Ven a visitar Fuenllana Formación Profesional el próximo martes 25 de marzo en la Jornada de Puertas Abiertas. La Jornada de Puertas Abiertas es una gran oportunidad para conocer de cerca Fuenllana. Un día en el que podréis escuchar de primera mano …
Este año hemos querido empezar de una manera especial. Traer a alguien especial; un referente, un ejemplo, una inspiración. Y Jero García ha sido el elegido. ¿Por qué Jero García ha inaugurado el curso este año? Sobrarían motivos para ello, …
El pasado 7 de octubre tuvo lugar el Foro de Hostelería 22-23. Los alumnos tuvieron la oportunidad de escuchar a grandes profesionales del sector. Con este evento, buscamos que alumnos de Hostelería y empresas se conozcan. De esta manera, amplían …
El Instituto Tecnológico Fuenllana recibe de la Comisión Europea la “Erasmus Charter for Higher Education 2021-2027” La Comisión Europea ha evaluado nuestra propuesta con la puntuación máxima de 100 En Fuenllana estamos de enhorabuena pues acabamos de recibir la …
Fundación Mahou San Miguel apuesta por Fuenllana para el programa social de Dirección de Sala Desde el Instituto Tecnológico Fuenllana se considera muy positivo y necesario la puesta en marcha de este programa de Dirección de Sala, sobre todo debido …
Nuestro Centro Educativo ha sido designado como ́Entidad Colaboradora / Partner Institucional` de la Selección Española de Cocina Junior, por lo que tanto el alumnado como el personal docente podrán acceder directamente a ser Socios de la Selección Española de …
El pasado miércoles 24 de marzo tuvo lugar la ceremonia de graduación de los ciclos de FP. Por motivos de seguridad y normativa Covid-19 a la graduación solamente pudieron asistir los alumnos que se graduaban, las tutoras del curso y …
Ahora puedes dar el salto y especializarte en Gestión de Sala ¿En qué consiste la formación? El programa tiene una duración de cuatro meses de formación innovadora, incluyendo formación técnica adaptada a las nuevas necesidades del sector y formación en …
Adjuntamos la información para aquellos alumnos que hayan finalizado su Ciclo Formativo con todos los módulos aprobados, para gestionar la solicitud de su Título. Los alumnos deberán descargarse de la página web de la Comunidad de Madrid, el modelo 030 …