BLOG DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA

17 mayo

Catering Fuenllana en la temporada taurina de San Isidro

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Categories GASTRONOMÍA, NOTICIAS

El Catering de Fuenllana tiene como objetivo proporcionar a los alumnos de los Ciclos Cocina y Gastronomía la oportunidad de realizar prácticas remuneradas en un escenario real La dirección de eventos de Vistalegre ha contratado el Catering de Fuenllana para …

14 mayo

Las mejores rosquillas del Santo

Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
Categories NOTICIAS

El Instituto tecnológico Fuenllana, jurado del Primer Certamen del Concurso “Las mejores rosquillas del Santo”. Hoy tenemos el honor de participar en el primer certamen del concurso Las Mejores Rosquillas del Santo como jurado con los organizadores de ASEMPAS . …

14 mayo

Fuenllana recibe la Acreditación ERASMUS+ 2021-2027

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Categories Erasmus, Fuenllana, NOTICIAS

El Instituto Tecnológico Fuenllana recibe de la Comisión Europea la “Erasmus Charter for Higher Education 2021-2027” La Comisión Europea ha evaluado nuestra propuesta con la puntuación máxima de 100 En Fuenllana estamos de enhorabuena pues acabamos de recibir la …

30 abril

1º Premio en el concurso gastronómico TASTE FRANCE

Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
Categories NOTICIAS

Maria Emilia Berrios, estudiante del Grado Superior de Dirección de Cocina, ha ganado el primer premio del Concurso Gastronómico Taste France en la modalidad de “Frutas y hortalizas”. Maria Emilia Berrios, alumna del Ciclo Superior de Dirección de Cocina, ha …

30 abril

Ciclo Superior de Educación Infantil: Ayer alumnos, hoy profesionales

Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
Categories Alumnos IT, EDUCACIÓN

Cristina Matilla, alumna del Grado Superior Educación infantil del Instituto Tecnológico, después del periodo de prácticas obligatorias del Ciclo, ha empezado a trabajar como Técnico de Educación infantil en el centro educativo Tajamar en Vallecas. ¡Nuestra más sincera enhorabuena Cristina! …

21 abril

El Jefe de Sala: la unión perfecta entre Sala y Cocina

Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
Categories GASTRONOMÍA, NOTICIAS

Inés Peña, profesora de Sala del Instituto tecnológico Fuenllana ha escrito un artículo en el portal SOLOEMPLEO donde explica las habilidades e importancia del Jefe de sala El Servicio de sala marca la diferencia en un negocio de hostelería. El …

20 abril

Programa social de Dirección de Sala

Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
Categories formación ocupacional, Fuenllana, NOTICIAS

Fundación Mahou San Miguel apuesta por Fuenllana para el programa social de Dirección de Sala Desde el Instituto Tecnológico Fuenllana se considera muy positivo y necesario la puesta en marcha de este programa de Dirección de Sala, sobre todo debido …

13 abril

Colaboración en la puesta en marcha de un comedor social

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Categories Antiguos alumnos IT, GASTRONOMÍA, NOTICIAS

El Área de Cocina y Hostelería del IT Fuenllana, está asesorando en la puesta en marcha de una cocina social en el Sur de Madrid, un proyecto de Cooperación Internacional y el Palacio Vistalegre , destinado a ayudar cubrir las …

26 marzo

Convenio con la Tecnocreativa

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Categories NOTICIAS

La Tecnocreativa , Escuela de diseño y moda, se compromete a ofrecer un descuento a los alumnos, antiguos alumnos, profesores y personal de Fuenllana del 15% en todos los programas que conforman la oferta académica: cursos cortos, cursos de experto, …

26 marzo

Ya somos parte de la Selección española de cocina junior

Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
Categories Fuenllana, NOTICIAS

Nuestro Centro Educativo ha sido designado como ́Entidad Colaboradora / Partner Institucional` de la Selección Española de Cocina Junior, por lo que tanto el alumnado como el personal docente podrán acceder directamente a ser Socios de la Selección Española de …

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